Tiempo de... Empedrat

Empedrat

  

De garbanzos

  

o de alubias o de lentejas...

Tiempo de... cerezas

Cerezas...

Próxima parada: Lesseps

Lesseps

Como ya os comentamos... en este primer programa nos vamos a Lesseps.
Nosotros os dejamos estos cinco sitios, que podéis ver directamente en el mapa, on la descripción y la página web... ¿pero, dónde más vais cuando subís a esa zona de Barcelona?

- Mercado de Lesseps
- Badia Roca
- Taste of America
- Çukor
- Lukumas

AGENDA

En cada programa, los últimos minutos los dedicaremos a hablar de todos los eventos que se llevarán a cabo en los días y semanas siguientes, además de resolver dudas sobre ellos, como por ejemplo su ubicación, el horario o los precios.

Sin maletas hacia...

Y aquí la sección internacional.
A veces no nos fijamos que la comida es una bonita manera de viajar cuando falta tiempo o dinero. Meterse en la gastronomía de otro país y conocer sus platos, de alguna manera es conocerlo un poco, así que nos moveremos en todo ese mundo cosmopolita de la capital para irnos a todo el mundo sin salir de la ciudad. ¿Preparados para el viaje?

Próxima parada

Aprovechando las numerosas líneas de metro que tenemos...
Queremos aprovechar las paradas para que sean punto de encuentro de todos esos sitios a los que vamos a menudo: un bar chulo, un italiano que se come de vicio, la tienda dónde compro cupcakes, la tienda a la que voy a buscar moldes o harinas especiales, la pastelería dónde he comido los mejores cruasanes de mi vida... ¿Próxima parada?

Comiendo con...

Esta es la sección seria.
Entrevistas a chefs, pasteleros y panaderos de renombre. Acercar a esas estrellas de la cocina a todos vosotros, preguntándoles quizá lo que siempre quisisteis saber, buscando la anécdota, la curiosidad, y cómo no, la diferencia que hace que sean TOP.

LOCOS POR

Aquí la sección con más chispa del programa.
Entrevistas y charlas con gente que tiene una especie de obsesión con algún tipo de alimento o plato... el chocolate, los cupcakes, chuletones, hamburguesas, bravas... ¿y cómo lo llevan? ¿Por qué? Desde personas que simplemente gustan, hasta verdaderos locos que crean blogs para hablar y puntuar ese plato que los enamora.

Dime lo que comes, y te diré quién eres.

Aquí tenemos un refrán reconvertido.
Principalmente hablaremos de estilos de vida: tales como el vegetarianismo, el veganismo o la comida ecológica, dietas como la mediterránea o la dukan, o problemas alimentarios como la intolerancia al gluten o a la lactosa.
Se trata principalmente de ahondar en todas aquellas dietas o estilos alimentarios en que por alguna razón, no se consuma algún tipo de producto.

TIEMPO DE...

Normalmente en el inicio de mes incluiremos esta sección, para hablar de productos de temporada y de platos típicos de la fecha. A cada época sus características y curiosidades, hablando de temas como el producto de proximidad, qué se cultiva en la zona de Barcelona, qué se come aquí en esos días, de dónde vienen las tradiciones... y también claro, aquello que aunque no sea típico de la ciudad condal se consuma igualmente.

Secciones

Nuestras secciones del programa: